Green's Scones Mix, Backmischung, 280g

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Green's Scone Backmischung für das typisch britische Gebäck, das traditionell mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade gegessen und zum Tee gereicht wird. Eine Packung reicht für 6 große Scones die Sie ganz einfach selber machen können, Sie brauchen nur ein bißchen Milch, Eier und Mehl beizumischen.

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Mindestens haltbar bis 31 Dezember 2025
Produktinformation
Produktbeschreibung Backmischung für Scones
Inhalt 280g
Zutaten Weizenmehl, Zucker, Pflanzenöl (Palm), Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Monocalciumphosphat; Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Glyzerin, Milcheiweiß
Allergiehinweis Allergene, einschließlich glutenhaltiger Zerealien, siehe hervorgehobene Zutaten. Kann Milch, Eier und Haferflocken enthalten
Geeignet für Vegetarier
Herkunftsland Vereinigtes Königreich
Lebensmittelunternehmer Green's, PO Box 1246, Warrington WA4 9QN, UK. www.greenscakes.co.uk
Aufbewahrungshinweise kühl und trocken lagern
Zubereitungshinweise Sie brauchen noch: 1 mittelgroßes Ei, 70ml teilentrahmte Milch, bisschen Mehl zum bestäuben 1. Ofen auf 220 Grad (bei Umluft 200 Grad) vorheizen. Einen Backblech leicht einfetten und beiseite stellen. 2. Backmischung in eine Schüssel geben. Das Ei und 70ml Milch (4,5 EL) verrühren. 2 TL für die Glasur beiseite stellen (siehe Schritt 4) and den Rest zu der Backmischung geben. Mit einem Holzlöffel verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. 3. Teig auf einem mit Mehl leicht bestäubten Arbeitsfläche ca 2cm dick ausrollen. Mit einem 6cm Cutter oder 6 Scones ausstechen, oder den Rand eines Trinkglases verwenden. Auf dem eingefetteten Backblech legen. 4. Die Oberseite mit der Ei/Milchmischung bestreichen. Bei Zimmertemperatur 10 Minuten gehen lassen. 5. In der Mitte des Ofens 10-12 Minuten bis goldbraun backen 6. Mit frischer Sahne und Marmelade servieren
Nährwertangaben

Nährwertangaben / Nutritional Information

pro 100g per 100g
Brennwert / Energy (kj) 1412
Brennwert / (Kcal) 335
Fett / Fat 7,7g
– davon gefättigte Fettsäuren / of which saturates 3,4g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 57g
– davon Zucker / # of which sugars 15g
Eiweiß / Protein 8,8g
Salz / Salt 0,85g

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