| Produktinformation |
| Produktbeschreibung |
Glutenfreie Backmischung für Fladenbrot |
| Inhalt |
250g |
| Zutaten |
Glutenfreies Mehl (90%) (Reis, Kartoffel, Tapioka, Mais & Buchweizen), Backtriebmittel (Mono-Calciumphosphat, Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel (Xanthan), Eiersatz (Kartoffelmehl, Tapiokamehl, Weinstein, Xanthan, Methylcellulose), Kokosnußblütenzucker, Meersalz |
| Geeignet für |
Veganer |
| Frei von |
Gluten, Milch, Nüsse, Soja |
| Herkunftsland |
Vereinigtes Königreich |
| Lebensmittelunternehmer |
Healthy Food Brands Ltd, Woodyard House, Daux Road, Billingshurst, West Sussex, RH14 9SJ. |
| Aufbewahrungshinweise |
kühl und trocken lagern |
| Zubereitungshinweise |
Sie brauchen: 1 beutel Hefe (7g), 150ml warmes Wasser, 1 antihaftbeschichte Pfanne, 1 Teigrolle, 10ml Olivenöl, Backpapier, Extra Mehl (zum Kneten). Zubereitungshinweise: 1 Beutelinhalt in einem Schüssel geben. 2. Hefe, Olivenöl und Wasser hinzufügen und gut umrühren. 3. auf einem leicht abgestaubten Oberfläche zu einer weichen Teigmasse kneten. Zurück in die Schüssel geben, zudecken und in einem warmen Bereich 30 Minuten stehen lassen. 4. in 6-8 Kugeln formen. 5. ein Kugel zwischen Backpapier ungefähr 5mm Dichte ausrollen. 6. Pfanne heiß werden lassen, Fladenbrot direkt in die Pfanne geben und 2-3 Minuten auf beiden Seiten kochen. |
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| Nährwertangaben |
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Nährwertangaben / Nutritional Information
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pro 100g per 100g
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| Brennwert / Energy (kj) |
965 |
| Brennwert / (Kcal) |
226 |
| Fett / Fat |
3,1g |
| – davon gefättigte Fettsäuren / of which saturates |
0,5g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates |
45,9 |
| – davon Zucker / # of which sugars |
2,3g |
| Ballaststoffe / Fibre |
0,7g |
| Eiweiß / Protein |
3,3g |
| Salz / Salt |
1,2g |
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